盐煎肉的做法_盐煎肉怎么做_LIFOO_美食杰

盐煎肉的做法_盐煎肉怎么做_LIFOO_美食杰

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-09 02:55    浏览量:

  “四川盐煎肉,没有回锅肉出名,但简直是一道统一级此外甘旨,食材、调料几乎一样。就是烹制方式有不同,但成果都是色香浓重、馋涎欲滴。”

  将后腿肉去皮切成薄片(一元硬币厚度)、姜葱切沫、青蒜和小米椒切段、豆瓣剁碎。

  热锅凉油下姜葱沫煸炒出香味,下肉片,大火煸炒至肉发白出油,下豆瓣酱。

  继续煸炒至肉片平均裹上豆瓣、出红油。

  下青蒜和小米椒,该中小火继续翻炒,加少许糖和味精出锅。

  此菜很香、很色,因为放入豆瓣,咸淡需尝一下,根基上不消放盐。浓郁的豆瓣、肉的香味,加之刺目的红色、和稳稳的青蒜绿色,热情不失稳重。大师发觉与回锅肉的区别了吗?盐煎肉是去皮生炒,回锅肉是带皮熟炒。终身一熟,将中国的中庸安然平静之道,完完整全体此刻美食中。

  [随便吐槽]很是想测验考试下,哈哈

  [随便吐槽]给了我一个灵感,感谢!

  [随便吐槽]感受很香!改天也要尝尝:D

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