豆腐蛋糕的做法

豆腐蛋糕的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 05:35    浏览量:

  好吃又不上火,就算品味能力欠好的宝宝也能够测验考试哦。

  豆腐高钙,含有优良动物卵白,消化接收率更达到95%以上,内脂豆腐口感愈加嫩滑和Q弹。

  搭配上酸奶和鸡蛋,都是富含卵白质和钙的食材。有益于宝宝牙齿、骨骼和智力的发育。

  豆腐蛋糕的做法步调

  食材预备:内酯豆腐60克、浓稠酸奶60克、鸡蛋2个、白砂糖5克。

  内脂豆腐放入大点的碗中打入两个鸡蛋,接着倒入白砂糖。

  再放入浓稠的酸奶。

  用打蛋器搅打平均,越细腻越好。想要愈加细腻的口感,就换电动的打蛋器。

  搅打平均。

  倒入耐高温的模具或者小碗中,悄悄地动出气泡。能够在模具顶部盖上耐高温的保鲜膜或者小盘子,防止水汽的进入哈。

  模具放入锅中,盖上锅盖。水沸腾后,转成小火蒸15分钟,时间到后再焖3-5分钟。

  质地很软很软很软,入口即化,给宝宝间接用勺子挖着吃就好啦。

  好吃不上火的蛋糕。

  来自 美食全国诚赫宝物帅帅妈的作品

  利用的厨具:蒸锅

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